麻辣虾做法大全家常，麻辣虾的做法家常

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一
、用料:

基围虾，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片 ，法大法料酒，常麻常香葱，洋葱 ，豆瓣酱，青条椒，干辣椒

二 、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠 ，把背剪开，洗净 ，用料酒腌一会儿把，姜 ，酸
，辣椒，洋葱 ，香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ，掌握油温热度 ，把备好的姜 ，蒜，干辣椒 ，大葱段状，倒入锅中，放豆瓣酱，生抽
，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒 ，炒至两面发红，放入洋葱 ，条椒适量，加些许盐，味精
，待起锅放香葱就好啦 ！

王刚麻辣虾的做法

1 、食材
：基围虾1斤 、大葱半根、花椒8颗 、大蒜8瓣 、尖辣椒2根 、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。2、把基围虾洗干净，沥干水分。

3、准备好大葱 、大蒜、尖辣椒、花椒
、生姜等 ，喜欢辣点的辣椒可以多放些 。

4、煮锅里放水煮开锅
，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香 。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7、接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml
、酱油20ml 、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g
、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉
，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段 。

锅里加油
，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜 、辣椒煸炒 ，炒出香味后 ，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐、蒜苗 ，翻炒片刻出锅即可。

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