家常炖排骨的做法大全?家常炖排骨的做法大全集

  发布时间:2025-06-10 06:48:42   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 温拌茄子的法蒜做法
  2. 凉拌蒜泥圆茄子的做法
  3. 蒜泥烧茄子条的家常做法

温拌茄子的做法

用料

茄子3个

大蒜4瓣

糖少量

豆瓣酱2勺

油2勺

最简单的茄子做法—蒸拌茄子的做法

茄子洗净切长条

另准备一个小碗,放入豆瓣酱 、泥拌油 、家常糖和蒜末。做法如果你觉得不够咸,蒜泥视频可以另加入少量生抽 。拌茄

把茄子和酱料碗放上蒸架 ,法蒜隔水蒸熟。

把酱料倒入茄子 ,拌匀即可 。

凉拌蒜泥圆茄子的做法

主料  :茄子200克

辅料:香菜2根蒜3瓣芝麻少许小米辣3根调料醋20毫升酱油30毫升香油10毫升糖10克

做法 :

1.茄子切成6~7厘米段,从中间切开后 ,切成细条状。

2.香菜和辣椒切断儿 ,大蒜剁成蒜末备用 。

3.锅内放水烧开 ,水开后 ,放入盛茄子的蒸屉 ,大火蒸制10分钟 ,蒸好后盛出备用 。

4.调制料汁:碗内放入蒜末、辣椒段,加入30毫升酱油、20毫升醋 、10毫升香油  、10克糖各种调料混合均匀 ,加入香菜段。

5.将调制好的料汁 ,直接倒入茄子上 ,撒入少许芝麻即可。

蒜泥烧茄子条的家常做法

食材用料 :茄子250g,食盐5g ,酱油7ml ,醋12ml,调和油20ml,糖4g

做法步骤:

1/8

首先将细长茄子一个洗净。

2/8

接着切成长条。

3/8

然后将蒜蓉准备好。

4/8

接下来调好的料汁儿,盐半勺,糖一勺,酱油1勺半,醋3勺。

5/8

紧接着将油热放入茄子煸炒至表皮变软 。

6/8

其次放入料汁儿  ,搅匀。

7/8

再次盖盖儿焖半分钟 。

8/8

最后放入蒜蓉翻炒一下,出锅。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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